APRENDA A FAZER TROUXINHAS
RECHEADAS COM QUEIJO E PERU
Ingredientes:Para a massa
3 ovos
150 ml de leite desnatado
1 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo
Para o recheio:
3/4 xícara (chá) de peito de peru cortado em pedacinhos
1 1/2 xícara (chá) de ricota
Para o molho:
200 ml de leite desnatado
1 colher (sobremesa) rasa de farinha de trigo
1 colher (sopa) de cebola raladinha
Noz-moscada a gosto
Modo de preparo:
Para fazer a massa, coloque no liquidificador os ovos, o leite e a farinha e bata até virar uma massa. Passe um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente e retire o excesso com papel-toalha. Frite discos de panqueca (não é preciso repor o óleo) e reserve-os.
Em uma tigela, rale a ricota e o peito de peru e misture. Reserve.
Em uma panela, para fazer o molho, refogue a cebola na água. Adicione o leite e a farinha de trigo e mexa até engrossar. Acrescente uma pitada de noz-moscada, misture e desligue o fogo.
`========= *** ºº0ºº *** =========´
AGORA ALGUMAS RECEITINHAS DE SUCOS...
Fonte: www.claudia.abril.com.br
MAÇÃ E PÊRA2 maçãs descascadas e sem as sementes
1 pêra (idem)
Use o chá ou suco de maracujá para diluir se desejar. Bata tudo no liqüidificador e sirva imediatamente. Este suco cuida do sono e também da celulite.
ALFACE, PEPINO E HORTELÃ
½ maço de alface
1 talo de aipo
ramos de hortelã
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente.
PEPINO E HORTELÃ
1 pepino com casca
6 ramos de hortelã
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente. Ajuda no tratamento dos distúrbios no pulmão. Um copo de suco diário ajuda na oxigenação e rejuvenescimento das células.
DIGESTIVO ESPECIAL
2 cenouras
2 ramos de espinafre
1 limão
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente.
ENERGÉTICO
1 xícara de uva-itália sem as sementes
3 kixis
1 laranja-pêra descascada deixando a parte branca
Bata tudo no liqüidificador, coe e sirva imediatamente. Tomar antes de deitar para soltar o intestino.
ESPINAFRE, LARANJA, CENOURA E BETERRABA
1 xícara de folhas/talos frescos de espinafre cru
3 laranjas
1 cenoura
½ beterraba
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente com gotas de limão.
ANEMIA
2-3 folhas de couve
1 xícara de espinafre (folhas e talos)
1 xícara de brotos de alfafa
1 tomate (orgânico)
1 limão
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente
1 xícara de folhas/talos frescos de espinafre cru
3 laranjas
1 cenoura
½ beterraba
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente com gotas de limão.
ANEMIA
2-3 folhas de couve
1 xícara de espinafre (folhas e talos)
1 xícara de brotos de alfafa
1 tomate (orgânico)
1 limão
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente